白暑叶子怎么做好吃
白菜叶可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的食谱:
凉拌白菜叶
将白菜叶洗净切碎,放入葱花和小米辣。
加入一勺糖、一勺白芝麻、一勺醋、一勺盐和一勺鸡精。
最后加一勺香油,搅拌均匀即可。
蒸地瓜叶
地瓜叶择洗干净,无需控水,即粗切成大段。
加入盐并搅拌均匀,多搅拌一会儿让地瓜叶出一些水。
拌好的地瓜叶放在抹了薄油的笼屉上,蒸锅上汽后放入,盖盖大火蒸7-8分钟。
蒸好后立即取出装盘,与调味汁一起上桌蘸食。
红薯叶黏粑
取新鲜红薯叶500克,油菜300克,洗净沥水后切细。
加面粉、玉米面、黄豆粉各120克,撒在切细的红薯叶和油菜上拌匀,加盐,再拌匀。