福鼎白茶历史论文怎么写

福鼎白茶历史论文怎么写

福鼎白茶是中国传统名茶之一，其历史源远流长，享有盛誉。下面是一篇关于福鼎白茶历史的论文概要，你可以根据这个概要来撰写你的论文：

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福鼎白茶历史概述

起源与发展

唐代：福鼎白茶的历史可以追溯到唐代，当时福鼎地区已经开始种植白茶，并且白茶因其嫩芽白毫、清香爽口而被列为贡品。

宋代：福鼎白茶在宋代成为宫廷贡品，受到皇室贵族的喜爱。

明代：福鼎白茶已经成为当时的贡品，深受喜爱。

清代：福鼎白茶的制作工艺得到进一步的发展和完善，成为中国白茶的代表之一。

茶叶种类与制作工艺

白茶种类：福鼎白茶包括白毫银针、白牡丹、贡眉等。

制作工艺：传统的白茶制作讲究“三白”，即白毫银针、白牡丹、贡眉，这些茶叶在采摘后经过简单的晾晒或轻微发酵，保留了最自然的风味。

现代发展

品种改良：19世纪中叶，福鼎茶农发现并改良了适合制作白茶的大白茶母树，培育出福鼎大白茶和福鼎大白毫，这些品种后来被国家认证为优良品种。

外销与创新：1968年，福鼎白琳茶厂创造了新工艺白茶，即新白茶或金玉兰，这种工艺提高了白茶的茶汤浓度和比重。

文化意义