龙虾怎么做好吃小孩子

为了让小孩子也能享受美味的小龙虾,可以尝试以下几种做法:

清蒸小龙虾

清洗小龙虾,剪去虾头,去掉虾线。

在蒸锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开。

将小龙虾放入蒸锅中,大火蒸煮10分钟。

最后,加入生抽、盐,拌匀即可。

蒜蓉小龙虾

清洗小龙虾,剪去虾头,去掉虾线。

热锅凉油,放入蒜蓉、姜片、葱段,爆香。

加入小龙虾,翻炒均匀。

加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。

加入适量清水,大火烧开,转小火炖煮20分钟。

最后,大火收汁,即可出锅。

少油少辣的做法