怎样冰冻河虾好吃

将冰冻虾解冻，去虾线，沿虾背剪开，挑出虾线。

锅中倒入植物油，油热后将虾倒入油锅煎至变色。

留底油，放入蒜末和番茄酱，加入白糖翻炒出香味。

将虾倒回锅中，加入料酒、蚝油、食盐，放入葱段，盖锅盖闷1-2分钟。

最后撒上香菜即可。

将冰冻虾解冻，清洗并去除虾头脏物和虾线，洗净虾须和触角。

将虾装盘，撒上切碎的葱、姜、蒜、小米椒，倒入调料（盐、味精、料酒、酱油）。

锅中烧水，水开后放入虾盘，蒸15分钟。

同时调好蘸料，取小碗加入葱、姜、蒜、小米椒、酱油、味精、盐。

蒸好后取出虾，撒上葱段，蘸着蘸料食用。

将冰冻虾提前从冰箱取出，解冻备用。

锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油。

把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线，然后清洗干净。

用一个小碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、盐，再将葱姜蒜切碎。

锅中放入花生油，烧热，放入葱姜蒜炝香。

将虾放入锅中，用铲子炒匀，炒成红色，香味就出来了。

将兑好的汁快速倒进锅中，用铲子翻炒均匀，使汤汁进到虾里面。

再加入适量的清水，没过表面的虾。

大火改成中火，开始加盖焖煮，然后掀开锅盖，继续煮，等锅中的汤汁所剩不多时，虾也入味了，就可以出锅了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。希望这些建议对你有所帮助，祝你烹饪愉快!