日本西点店有哪些品种

日本的西点店提供多种品种,以下是一些主要的品种:

抹茶和果子:

传统和风店铺的主打产品,包括各种和果子如抹茶味的点心等。

冰激凌:

如DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO的棉花糖冰激凌。

泡芙:

如CAFE AALIYA的烤年糕法式吐司搭配冰激凌,以及W Cream éclair泡芙。

瑞士卷:

如シャンティ モンシェール提供的瑞士卷。

马卡龙:

多种口味的马卡龙是许多西点店的主打产品。

芝士蛋糕:

如CAFE AALIYA的抹茶提拉米苏。

烤年糕法式吐司:

如CAFE AALIYA的烤年糕法式吐司。

烤布丁焦糖可丽饼:

如CAFE AALIYA的烤布丁焦糖可丽饼。

人形烧:

源自日本桥人形町的传统点心,有文乐人偶及七福神等传统造型,以及动画人物等现代造型。

馅蜜:

在蜜豆上叠上豆沙馅一起食用,切成方块形的琼脂冻上,放好红豆、豆沙及水果,再淋上黑糖、白糖及抹茶等蜜汁。