在家西点甜品做法

芒果西米露

食材：西米50克、芒果1个、椰浆200毫升、牛奶200毫升、冰糖适量。

制作步骤：

锅中烧开水，放入西米，煮15-20分钟至透明，焖5-10分钟，沥干水分。

芒果去皮去核，切小块，一部分打成芒果泥，另一部分装饰。

锅中倒入椰浆和牛奶，加冰糖，小火加热至冰糖融化，冷却后倒入西米，加入芒果泥，搅拌均匀，最后放上芒果块装饰。

奥利奥酸奶盆栽

食材：奥利奥饼干100克、酸奶200克、薄荷叶适量。

制作步骤：

奥利奥饼干去夹心，压碎成粉末状。

玻璃杯或小碗中倒入一层酸奶，铺一层奥利奥饼干碎，再倒入酸奶，重复此步骤，最后铺一层厚厚的奥利奥饼干碎。

洗净薄荷叶，插在“盆栽”上。

抹茶青提椰奶冻

食材：椰奶600毫升、白凉粉30克、抹茶粉3克、青提、薄荷。