100斤火锅香料配方

基础香料

丁香3-5克

香茅草5-8克

排草5克

八角5克

桂皮5克

荜拨5克

灵草5克

草果5克

甘草5克

香果5克

白扣5克

陈皮5克

香菜籽5克

香叶5克

山奈5克

香沙仁5克

小茴香8克

附加香料（可根据口味适量添加）：

枝子5克

老扣5克

甘松5克

筚拨5克

孜然5克

千里香5克

荜拔250克