厨具快速干燥

要快速干燥厨具，可以采取以下几种方法：

将清洗干净的碗筷碟放入脸盆中，然后倒入开水，利用开水的高温使碗筷上的水分快速蒸发。注意，筷子、勺子等小件也要用开水过一遍。

将餐具快干剂用洁净自来水稀释至1%的浓度，然后用稀释后的水冲洗餐具，可以迅速干掉餐具，不留水渍，并且减少细菌污染。

清洗完毕后，将碗碟竖放、碗倒扣在碗架上进行自然风干，这样既能节省时间又卫生。筷筒和刀架也要选择透气性良好的材质，以加快水分的蒸发。

在碗碟上铺上厨房纸巾或干净的布，将水分吸干。注意，要使用干净的纸巾或布，避免细菌交叉感染。

使用洗碗机的热风烘干功能，通过热风快速带走餐具表面的水汽，达到干燥效果。不同的烘干方式（如热风烘干、自动开门烘干、余温烘干）适用于不同的使用环境和需求。

洗净的餐具应开口朝下放置，避免积水，同时确保餐具之间有足够的空间，以便热风能够流通，加快干燥速度。

定期清洁洗碗机的滤网，以保持其畅通，避免食物残渣堵塞影响干燥效果。