龙骨怎么做火锅底料

制作龙骨火锅底料的方法如下:

准备食材

猪龙骨600克

香葱3棵

姜5片

大茴1颗

盐2茶匙

芹菜

处理龙骨

猪龙骨洗净,放入放清水的锅内。

烧开后煮2分钟,捞出冲干净。

炖煮底料

电压力煲放足量水,加入飞水的龙骨。

加入葱姜大茴料。

通电选择排骨程序,煮至排骨酥烂。

准备涮料

馄饨提前包好,冰箱冷冻。

鱼丸超市购买冷冻。

芹菜切末,放汤中提鲜。

白萝卜切片,樱桃萝卜叶子可涮吃。

玉米已煮过,生的话涮时间较长,看情况而定。