台湾人看重庆火锅吃火锅

台湾人看重庆火锅时，他们的反应是 非常喜爱。从以下信息中可以看出：

1. 有台湾同胞到重庆旅游，特意品尝了正宗的重庆火锅，并且对洪崖洞的氛围和美丽夜晚赞不绝口，表示第一次到重庆就爱上了这座城市。

2. 台湾博主们在重庆品尝火锅后，不仅对火锅的味道赞不绝口，还学起了重庆话，这足以说明他们对重庆火锅的喜爱程度。

综上所述，台湾人看重庆火锅时，他们的态度是非常喜爱和推崇的。