红酒是不是一年一换新的

红酒 不是一年一换新的。具体来说，红酒没有确切的保质期，但有适饮期。适饮期通常在3到5年之间，过了适饮期的红酒风味会逐渐变差，口感也会变得不如之前。

对于普通红酒来说，保质期一般都在1~2年之间，而品质较高的葡萄酒可以保存更久，甚至数十年甚至上百年。

因此，建议根据红酒的具体类型和品质来决定是否需要每年更换新的红酒，而不必严格遵循一年一换新的做法。同时，正确的保存方法，如密封性、避光和阴凉等，对于保持红酒的品质和延长其适饮期至关重要。