合肥巴奴毛肚火锅攻略

合肥巴奴毛肚火锅的攻略如下：

锅底选择

三拼锅底：包括野山菌汤、骨汤和牛油辣。

经典毛肚：特别爽口，每一块都好新鲜，七上八下，很有嚼劲。

三味锅：野山菌汤、麻辣和老坛酸菜锅底。

特色菜品

乌鸡卷：和野山菌汤是绝配，冬天暖身必点的组合。

茴香小油条：趁热吃好酥脆，放锅里涮一涮又是别种一番滋味。

绣球菌：朵朵洁白的绣球菌，脆脆嫩嫩。

井水黄豆芽：每一口鲜甜脆爽，吃完还有回味的豆香味。

笨菠菜：冬季限定美味，比普通菠菜更清甜。

甄选牛肉：包括安格斯上脑牛肉和内蒙草原羔羊。