红酒缤纷区别

红酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒在多个方面存在区别：

酿造原料及方法

红葡萄酒：使用红葡萄酿造，酿造过程中葡萄皮和籽一起发酵，酒液中含有色素和单宁，颜色为深红色、紫红色或宝石红色。

白葡萄酒：使用白葡萄或去皮的红葡萄酿造，酿造过程中去掉葡萄皮和籽，酒液颜色为浅黄、禾秆黄或金黄色。

桃红葡萄酒：使用带色葡萄，但浸皮时间较短，酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般为桃红色、粉红色或浅红色。

外观颜色

红葡萄酒：颜色较深，如深红色、紫红色或宝石红色。

白葡萄酒：颜色较浅，如浅黄色、禾秆黄色或金黄色。

桃红葡萄酒：颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，如桃红色、粉红色或浅红色。

口感风味

红葡萄酒：口感浓郁醇厚，单宁含量较高，带有干涩感，果香多为深色水果如黑莓、黑加仑、李子等，可能伴有香料和橡木桶的香气。

白葡萄酒：口感清爽，酸度较高，单宁含量较低，带有清新的果香和花香，适合搭配海鲜或沙拉。