西点店设备推荐

厨房秤：

精确测量食材重量，确保糕点质量稳定。

冰箱：

储存食材和糕点，保持新鲜度和品质。

冷藏柜：

储存需要冷藏的食材和糕点，如奶油、奶酪等。

操作台：

制作糕点、整理食材。

洗碗机：

快速清洗烤盘、刀具等工具，提高工作效率。

烤箱手套：

保护手部免受高温伤害。

蛋糕搅拌机：

价格约两千多元，用于搅拌面糊。

和面机：

价格约两千多元，适合小店使用。

烤箱：

一层两盘烤箱价格约一千多元，建议资金充足时购买两层四盘或三层六盘的烤炉。

面包醒发柜：

价格约一千元，用于面包醒发。