餐饮价位档次怎么分类

餐饮价位档次的分类方式有多种,可以根据不同的标准和维度进行划分。以下是几种常见的分类方法:

根据消费群体

高档餐饮:面向高端消费群体,提供高品质的食品、优质的服务和高端的用餐环境。

中档餐饮:面向中等收入群体,提供性价比较高的食品和服务,环境相对舒适。

低档餐饮:面向大众消费群体,提供价格实惠的食品和基本的服务。

根据国际饭店等级

豪华 (Luxury Hotels)

高级 (First Class Hotels)

中等价位 (Middle-Price Hotels)

经济型 (Economy Hotels)

预算型 (Budgeted Hotels)

根据价格和装潢档次

低档餐饮:价格较低,装潢简单,主要满足基本需求。