厨具使用环境

厨具的使用环境应当遵循以下几个原则：

将不同种类的厨具（如刀具、砧板、锅碗瓢盆等）分开放置，避免混淆和误用，方便使用和管理。

厨具的高度应设置在合适的位置，使使用者能够轻松地取用和存放。例如，刀柄应与使用者的身高相匹配，以确保使用时的舒适性。

将厨具放置在靠近水槽或墙面上安装的架子上，便于清洁，减少清洁时间和工作量。同时，保持厨具的干燥和整洁，避免细菌滋生。

利用墙面安装的挂钩或收纳柜，节省空间并提高储物效率。

将易碎或锋利的厨具放置在儿童无法触及的地方，避免意外伤害。同时，确保燃气灶和烤箱等危险设备放置在安全的位置。

炉灶（火）和水槽（水）不宜过于接近，避免水火相冲，保持厨房布局的和谐与平衡。