星级酒店需要西点吗
星级酒店通常需要提供西点,以满足客人的不同需求。以下是一些常见的星级酒店西点的例子:
面包和糕点
常见的面包包括法棍、大列巴、羊角面包等。
糕点类包括奶冻、布丁、黄油蛋糕、丹麦酥饼、饼干、慕斯、华夫饼、煎饼等。
蛋糕和甜点
欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品。
韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕。
美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作。
曲奇、饼干、酥点、蛋挞、泡芙、批萨、巧克力、提拉米苏等。
早餐和西式简餐
四、五星级酒店通常提供西式早餐,包括面包、沙拉、咖啡、果汁等。
这些西点的提供不仅提升了酒店的服务质量,也满足了不同客人的口味需求。建议酒店在制作西点时,注重食材的新鲜和口味的多样性,以提供更加优质的餐饮服务。