西点蛋糕模具尺寸计算
西点蛋糕模具的尺寸通常有以下几种:
6寸:
直径约为15.24厘米。
8寸:
直径约为20.32厘米。
10寸:
直径约为25.4厘米。
12寸:
直径约为30.48厘米。
14寸:
直径约为35.56厘米。
16寸:
直径约为40.64厘米。
28×28厘米:
适合做蛋糕卷等。
此外,根据蛋糕的用途和大小,还可以选择其他尺寸的模具,例如4寸、5寸等小型模具,以及9寸、10寸等适合制作大型蛋糕的模具。方形模具的尺寸则包括20.3厘米×15.2厘米、23厘米×16.5厘米、25.4厘米×18.5厘米和30.5厘米×23厘米等。
在选择蛋糕模具时,建议根据实际需求(如蛋糕的重量、形状、层数等)以及个人烘焙经验来决定,以确保烘焙出满意的蛋糕。