意大利特色西点美食介绍
意大利特色西点美食包括以下几种：
提拉米苏
提拉米苏是意大利最著名的甜点之一，其特色在于将手指饼干浸泡在咖啡与酒的混合液中，然后与马斯卡彭芝士层层叠加，最后撒上可可粉。其口感细腻，层次分明，既有咖啡的苦涩，又有芝士的细腻和可可的芬芳。
意大利冰淇淋
意大利冰淇淋以其细腻的口感和丰富的口味而闻名。常见的口味有经典的巧克力味、香草味，以及创意的水果味和坚果味等。意大利冰淇淋通常不含防腐剂，更加天然健康。
卡布奇诺
卡布奇诺是一种意大利特有的泡沫咖啡，由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成。其特点是咖啡味浓郁，奶泡细腻且丰富，是意大利人喜爱的早餐或下午茶饮品。
佛卡夏面包
佛卡夏面包是一种用烤箱烤制的意大利面包，其表面通常只涂上一层橄榄油和一些盐来烘烤。它的口感酥脆，适合搭配各种食材食用。
意式炸饭球（Arancini）
意式炸饭球是由饭团裹上松脆的面包屑后进行油炸而成，饭团内通常填满肉酱、番茄酱、马苏里拉奶酪和方蒂娜奶酪。其口感酥脆可口，是意大利的经典小吃。
西西里干酪蛋糕（Cassata Siciliana）
这是一种浸满烈酒的蛋糕，内部填充有巧克力豆和里科塔奶酪夹心，表面再铺上一层杏仁蛋白软糖和糖腌水果。它通常在复活节期间食用。