餐饮述职答辩问题

在餐饮述职答辩中，可能会遇到以下问题：

在履职期间，你取得了哪些成绩？

你是如何处理重大事件的？

你在工作中存在哪些不足？

你计划如何改进这些不足？

描述一下你在餐饮管理中的日常工作流程。

遇到客户投诉或不满时，你是如何处理的？

你如何与团队成员进行有效沟通和协作？

举例说明你在团队中扮演的角色及其成效。

你如何处理客户特殊要求，如加菜、加饮料等？

如果客人因等待时间过长而要求取消食物，你会怎么做？