餐饮店收餐位费归谁管

餐饮店收取餐位费的问题，根据相关法律法规，其管理权归 市场监督管理部门或其他相关行政部门。具体处理方式如下：

消费者若发现餐饮店收取餐位费，可以通过拨打12315电话向市场监督管理部门投诉，也可以向消费者协会或工商部门进行投诉。

市场监督管理部门在接到投诉后，将进行调查处理。若发现餐厅存在未明码标价或强制收取餐位费的行为，将责令其改正，并可能处以警告、没收违法所得，甚至处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款，最高不超过三万元。

根据《中华人民共和国价格法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，收取餐位费应当遵循公平、合理的原则，并明码标价。餐饮服务提供者未履行告知义务或违反明码标价规定的，将面临行政处罚。

综上所述，消费者在遇到餐饮店收取餐位费的情况时，可以通过上述途径进行投诉举报，市场监督管理部门将依法进行调查处理，维护消费者的合法权益。