青城古镇有什么好吃的

青城古镇的美食包括以下几种：

酸烂肉：

这是青城流传很久的一种肉食，主要原料是农家圈养的仔猪肉，特别是仔猪五花肉为上乘。酸烂肉因其独特的风味而受到当地老幼的喜爱。

驴肉：

青城古镇的驴肉历史悠久，风味独特，常见的吃法有清汤驴肉、酸烂驴肉和凉拌驴肉三种，颇受人们喜爱。

青城长面：

又称“青城干面”，起源于唐宋时期，以青城本地和榆中后北山精制小麦面粉为原料，手工擀制成细丝，分成小把阴干存放。食时调以豆腐、黄花、木耳等勾制的臊子汤，外加八碟地方小菜，是婚嫁喜庆和节日餐桌上的必备美食。

青城陈醋：

采用地方传统方法酿制，以本地和榆中北山小麦和豌豆为原料，色泽浓郁，酸中透香，是青城干面的主要佐料，已成为远近闻名的一大品牌。

麻腐包子：

馅料主要是麻子和土豆，可以作为小吃享用。

野菜凉拌：

有美容效果，是爱美人士不可错过的美食。

凉拌苜蓿：

一种野菜，口感爽脆，适合作为开胃菜。

椒盐驴干：

以驴肉为主料，椒盐调味，风味独特。

臊子面：

以豆腐、黄花、木耳等勾制的臊子汤拌面条，味道鲜美。

白果烧鸡：

青城道家创制的名菜，以优质白果和土母鸡炖制而成，汤清色淡，白果软糯回甜，鸡肉鲜香细嫩，味醇味厚。