餐饮店职位职责

餐饮店的职位职责主要包括以下几个方面：

服务员

为顾客提供热情、专业的服务，确保顾客在用餐过程中的满意度。

负责点餐、上菜、结账等工作，同时保持餐厅的整洁和卫生。

处理顾客的投诉和需求，以及与厨房团队沟通协调，确保菜品质量和服务效率。

领班

配合餐厅经理、助理经理的工作，掌握服务员的出勤情况和平时工作表现，定期向主管报告。

负责检查服务人员的仪容仪表，主持班前会，带领并督促服务员做好各项工作。

了解当日客情，必要时向服务员详细布置当班工作。

确保按规格布置餐厅和摆台，负责维持高标准的程序服务。

接受宾客投诉，并向经理汇报。

负责点菜、推销菜肴的工作，亲自为重要客人服务。