夜场红酒啥意思呀

夜场红酒通常指的是 在夜晚营业的场所以外销售的酒，这些场所包括夜总会、KTV歌城、酒吧、迪吧等。夜场红酒服务旨在提升夜场的品质和氛围，满足消费者对高品质生活的追求，并吸引更多消费者，提高夜场的销售额。

在夜场中，红酒通常以瓶装或听装的形式上桌，有时瓶盖已经被开启或由服务员倒入听瓶中。由于夜场不当着客人面开瓶，有说法称这是为了在里面做手脚，例如将原装红酒开瓶后提走1/3-1/2，然后用勾兑酒补满。这些勾兑酒通常由纯净水、白糖、色素、香精、橡木素等按一定比例混合而成。

此外，夜场红酒的选择会根据夜场的定位和消费者的需求进行，包括产地、年份、口感等。在KTV等夜场，红酒一般分为干红、冰酒、葡萄酒等系列，而洋酒则包括威士忌、伏特加、白兰地、金酒、甜酒、龙兰舌等。

需要注意的是，虽然夜场红酒可能看起来高档，但消费者在选择时应谨慎，因为有些夜场可能使用勾兑酒来代替原装红酒。