红酒时间久了不会过期吗

红酒 不会像牛奶或药品那样有一个绝对的“过期”日期，但确实存在一个适饮期。以下是有关红酒保存和过期的详细情况：

未开封的红酒

不会过期，但会随时间推移而逐渐失去其最佳风味和品质。在适当的存储条件下（如恒温、避光、湿度适中），红酒可以长时间保存，甚至可能陈化数十年。

已开封的红酒

会过期。一旦打开，红酒会与空气中的氧气发生氧化反应，逐渐失去香味，最终可能变酸。因此，打开的红酒应尽快饮用，不宜长时间存放。

建议

未开封的红酒：如果保存得当，可以长时间保存，甚至陈化数十年。建议放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温。

已开封的红酒：建议在3-5年内饮用完毕，以保持最佳风味。如果开瓶后存放过久，即使没有变质，其风味也会大打折扣。

总的来说，红酒没有绝对的保质期，但有一个适饮期。正确的保存方法和及时饮用可以延长红酒的寿命并保持其最佳风味。