热红酒里放

热红酒如果喝不完，可以采取以下保存方法：

密封保存：

将未喝完的热红酒倒入干净的容器中，确保密封性良好，以防止酒精挥发和外界污染。

冰箱保存：

将密封好的热红酒放入冰箱中保存，最佳保存时间为1-2天。虽然可以延长保存时间，但建议尽快饮用，因为煮过的红酒酒精已挥发掉大部分，长时间保存容易导致细菌滋生，影响口感和健康。

再次加热：

如果需要长时间保存，可以先将保存的热红酒放入冰箱中冷却，饮用前进行适当加热，以恢复其风味。但加热时应注意不要过热，以免破坏红酒中的成分。

综上所述，热红酒的最佳保存方法是密封后放入冰箱，并尽量在1-2天内饮用完毕。如果需要长时间保存，可以采取冷却后再次加热的方法，但需注意加热的温度和时间，以保持最佳口感。