过年加红酒

过年加红酒是一种逐渐流行起来的趋势，主要基于以下几个原因：

调节口味：

红酒的多样性使得它能够搭配各种美食，如红肉、海鲜、烤鸭、烤鱼和火锅等，为节日餐桌增添风味。

健康养生：

适量饮用红酒被认为有益于健康，特别是在冬天，热红酒还可以起到暖身的作用。

寓意吉祥：

红酒的红色象征着吉祥好运，符合阖家团圆的氛围，且“红红久久”的寓意非常讨喜。

礼仪和品味：

红酒作为礼物，既体面又有品位，能够表达对他人的尊重和祝福。

搭配多样性：

根据不同的红酒品种，可以搭配不同的美食，提升餐桌的整体氛围。

具体推荐

热红酒：可以在家自制，加入香料和水果，口感温暖，适合冬天饮用。

干红葡萄酒：如卡门A139干红，来自智利中央山谷，酒体饱满，适合搭配各类美食。

中等酒体红酒：如金粉黛或桑娇维塞，适合搭配蔬菜、芝士和禽类。

浓郁红酒：如西拉或赤霞珠，适合搭配熟食、猪肉和巧克力。

储存和赠送建议