芝士切块西点
芝士面包块
用料:面包片2片、百吉福芝士片2片、火腿4片、鸡蛋1个、西兰花、盐、黑胡椒。
做法:
面包片切块,放入保鲜袋里。
取一片芝士切小块,放入保鲜袋里。
取两片火腿切小块,放入保鲜袋里。
鸡蛋搅拌后倒入保鲜袋里。
将保鲜袋握紧,摇匀。
将保鲜袋里的食材倒入模具中,将剩下的一片芝士片和两片火腿切成小块铺在中间。
烤箱预热190度,烤20分钟左右。
烤好后,表面撒一些用水焯过的西兰花碎,加盐和黑胡椒调味。
奶油芝士切块蛋糕
用料:奶油芝士250克、鸡蛋3个(白和黄分离)、酸奶50克、低粉30克、玉米淀粉20克、细砂糖80克、盐5克、塔塔粉5克。
做法: