红酒几度冻

红酒的冰点受酒精含量的影响，但通常情况下，红酒的冰点大约在 零下5度至零下10度之间。具体冰点会因酒精含量的不同而有所变化，酒精含量越低，冰点越高。例如，酒精含量为13.5%的红酒，其冰点大约在零下10摄氏度左右。

需要注意的是，虽然红酒可以在这个温度范围内冻结，但冻成冰的葡萄酒在解冻后虽然可以饮用，其酒质可能会受到一定影响。例如，由于水的固态体积大于液态，可能会导致木塞涨出，同时酸盐等结晶体可能会在低温下析出，影响口感。

因此，如果需要储存或运输红酒，应避免将其暴露在低于零下5度的环境中，以免影响酒质。