花生苗煮火锅
花生苗煮火锅是一种非常美味的火锅菜品，不仅口感丰富，还具有一定的保健价值。以下是制作花生苗煮火锅的步骤和所需食材：
食材准备：
花生苗 ：500克五花肉：
100克（可选）
油：
适量
蒜蓉酱：
适量
辣椒酱：
适量
白糖：
适量
大蒜苗：
适量
青红椒：
适量
生姜：
适量
制作步骤：
准备食材
新鲜花生苗去除根须和外皮，用清水漂洗干净，然后掐成寸段。
五花肉切成薄片。
大蒜苗、青红椒和生姜分别洗净切丝，香葱切末。
焯水处理
锅内水烧开后，放入一小勺盐，将花生苗焯水半分钟左右，捞出沥干水分。