红酒开完

开完的红酒应该采取以下保存方法：

塞回软木塞 ：将软木塞塞回酒瓶，以减少空气接触，延长保存时间。

直立存放：

将酒瓶直立存放，避免平放，以减少酒液与空气的接触面积。

冷藏保存：

将红酒放入冰箱冷藏，最佳温度为12-19摄氏度，可以保存2到3星期，甚至更长时间。

分装小瓶：

将剩余的红酒倒入小瓶中，装满至瓶口，减少空气接触，延长保存时间。

避免异味：

为酒瓶套上保鲜袋，避免沾染冰箱内其他食物的气味。

建议

如果红酒开瓶后未喝完，建议尽早喝完，因为保存时间越长，风味散失越快。

如果确实需要保存，建议采取上述方法，并在尽可能短的时间内饮用完毕。