安徽整体商用厨具种类
安徽整体商用厨具种类繁多,可以根据不同的用途和功能进行分类。以下是一些主要的种类:
灶具设备
炉灶和烤箱:用于炖、煮、烘烤食物,具有多个燃烧器和温度控制功能。
蒸炉和蒸柜:用于蒸煮食物,可保持食物的营养和口感。
炸锅和油炸机:用于油炸食品,具有温度控制和滤油功能。
烤面包机和烤炉:用于烤制面包、蛋糕和披萨等烘焙食品。
排烟通风设备
用于排除厨房中的异味和湿气,保持空气清新。
调理设备
包括工作台、货架、调料车等,用于存放和整理厨房用品。
机械类设备
和面机、切片机、打蛋器等,用于面食和食材的加工。
制冷保温设备
冰箱、冷柜等,用于存放需要冷藏或保温的食物。