超市怎么选红酒
在超市选购红酒时，可以遵循以下建议：
看年份
选择灌装日期较新的红酒，最佳饮用期通常在5年以内。
如果想要品质处于最佳饮用时间段的红酒，可以选择2017年份或更早一年（如2016年）的红酒。
看瓶盖
橡木塞：虽然具有让空气和红酒接触的优点，但每个橡木塞都不是完美的，容易造成红酒的随机氧化和变质。
铝制螺旋盖：具有较好的密封性，使红酒品质稳定，且现在许多顶级葡萄酒也开始使用螺旋盖封瓶。
看等级
葡萄酒通常分为日常餐酒、地区餐酒等，选择时应尽量选择等级较高的酒款。
执行标准和酒精度
查看葡萄酒标签上标注的执行标准，国家标准GB/T15037—94《葡萄酒》是真正意义上的葡萄酒。
酒精度不应低于7%（v/v），正常工艺加工的葡萄酒酒精度应在11%（v/v）左右。
包装
避免选择大包装或盒装的葡萄酒，因为它们的质量往往不尽如人意。