火锅没羊肉

蔬菜类：

各种蔬菜如白菜、菠菜、生菜、蘑菇、金针菇等，都是火锅中常见的食材，可以提供丰富的维生素和纤维素。

豆制品：

如豆腐、豆皮、腐竹、素肚等，这些食材在火锅中也很受欢迎，不仅营养丰富，还能增加汤底的鲜味。

丸类：

各种丸类如鱼丸、虾丸、蟹肉丸等，这些丸类通常由肉类和其他食材制成，口感鲜美。

海鲜类：

虽然主要是猪肉相关食材，但也可以选择一些海鲜类食材，如虾、蟹、鱼片等，增加火锅的口感和风味。

素食类：

有些火锅店提供完全素食的火锅底料和食材，如各种菌类、豆制品、蔬菜等，适合素食者食用。

特色锅底：

有些火锅店提供特色锅底，如骨汤锅、浓香棒骨锅等，这些锅底通常以猪骨为主，熬制出丰富的汤底，口感浓郁。

如果你对羊肉没有特别的偏好，这些选择可以让你依然享受美味的火锅体验。可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和锅底，享受一顿丰盛的火锅大餐。