长沙的餐饮品牌
长沙知名的餐饮包括:
文和友老长沙龙虾馆:
文和友老长沙龙虾馆是长沙的美食地标之一,提供多种口味的小龙虾,如麻辣、蒜蓉、油爆等,以及其他长沙特色小吃如臭豆腐和糖油粑粑。
炊烟小炒黄牛肉:
以鲜嫩多汁的小炒黄牛肉闻名,牛肉切得薄而均匀,搭配辣椒和大蒜等调料,大火爆炒,香气四溢。
坛宗剁椒鱼头:
剁椒鱼头是长沙的特色美食,鱼肉鲜嫩,剁椒味道浓郁,辣而不燥,餐厅还提供剪彩仪式增加用餐趣味性。
鲁哥饭店:
深受长沙本地人喜爱的餐馆,菜品以家常菜为主,口味偏重,推荐菜品有咸蛋黄茄子和酸萝卜牛百叶。
费大厨辣椒炒肉:
以经典的辣椒炒肉闻名,猪肉鲜嫩多汁,辣椒香辣可口。
壹盏灯:
长沙的老字号餐馆,以辣出名,菜品口味偏重,适合喜欢吃辣的食客。
火宫殿:
火宫殿是长沙美食的名片之一,提供各种长沙特色小吃和湖湘文化氛围,臭豆腐、糖油粑粑和姊妹团子等都是其招牌小吃。
玉楼东:
历史悠久的湘菜名店,以精湛的厨艺和正宗的湘菜口味闻名,剁椒鱼头和毛氏红烧肉是必点菜。
杨裕兴:
著名的面馆品牌,以劲道的面条和鲜美的汤头闻名,招牌菜包括肉丝面和牛肉面。
甘长顺:
以传统的长沙米粉而闻名,米粉爽滑细腻,汤头浓郁鲜美。
徐长兴烤鸭店:
长沙的老字号烤鸭店,烤鸭皮脆肉嫩,香味浓郁。
墨泉峰味:
由湘菜泰斗王墨泉及大师王焰峰父子创立,以经典湘菜闻名,环境优雅,菜品口感醇厚。
蓝麒麟:
高端海鲜餐厅,以销售高端海鲜成为长沙的新标杆,装修豪华,适合商务宴请。
君庭中餐馆:
以高逼格的独栋别墅就餐环境和精致菜品闻名,提供私房藤桥熏鸡等菜品。
啢啢小馆:
提供多种川味和湘味菜肴,适合聚餐,环境很不错,醋炒蛋特别受欢迎。
虾小龙老长沙龙虾馆:
提供地道的老长沙口味虾和其他海鲜,小龙虾肉质鲜美,服务周到。
陆幺陆家常菜:
提供家常湘菜,环境简单而温馨,适合家庭聚餐。
北城港:
新湘菜品牌,主打湘菜并融合创新,适合追求新鲜口味的食客。
这些餐厅各具特色,无论是追求传统湘菜、地方小吃,还是高端海鲜,都能在长沙找到满意的美食体验。