加盟餐饮店如何开业促销
加盟餐饮店开业促销的方法有很多种,以下是一些有效的策略:
开业前的筹划准备工作
组成开业筹委会,负责招聘、培训、采购、调试、安装等事宜,并协调与当地职能部门的关系。
与加盟商共同研究并熟悉开业方案,确保方案能顺利实施。
将正式开业的前三天作为试营业期,此期间不做广告与宣传,用于检验内部营运情况。
确定开业日期时尽量避免在周末,以减少人流量波动。
店内气氛营造与烘托
设计并督导落实VI形象礼堂部分,包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等。
根据店铺实际情况进行店堂布置,如悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带,墙面上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结等。
播放背景音乐,确保店堂内员工整齐站台、统一着装,并在店外整齐列队进行例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等。
店外气氛营造
如果达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有雕像。
门头上悬挂两面XXXPOP旗,门头下方悬挂专用灯笼,每个灯笼上印有专用字体。