厨具工具有哪些

厨具工具种类繁多，以下是一些常见的厨具工具及其用途：

锅具

炒锅：用于炒菜和翻炒食材。

煎锅：适合煎蛋、煎鱼等。

汤锅：用于煮汤和炖菜。

蒸锅：用于蒸煮食物。

高压锅：利用高压快速烹饪食物，节省时间。

炉具

燃气灶：通过燃烧天然气进行加热。

电磁炉：利用电磁原理进行加热。

烤箱：用于烘焙、烤肉等。

刀具

菜刀：用于切割蔬菜和肉类。

水果刀：用于切割水果。

剪刀：用于处理海鲜和裁剪食材。

砍骨刀：用于砍断大块的肉类。

磨刀石：用于磨利刀具。

搅拌和混合工具