海鲜火锅搭配什么菜

海鲜火锅的搭配可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的搭配推荐：

海鲜类

虾：基围虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾等。

贝类：扇贝、蛤蜊、蚶子等。

鱼类：黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼、鱿鱼、海参等。

其他：草鱼、鲶鱼、文蛤、蟹棒等。

蔬菜类

茎叶类：生菜、油麦菜、菠菜、茼蒿、白菜等。

块根类：萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等。

豆类：豆芽、豆腐、豆腐皮、豆腐泡等。

菌菇类：香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等。

其他配料

丸子类：鱼丸、虾滑、牛肉丸等。

面食类：面条、粉丝、宽粉等。

调料：生姜、蒜、料酒、盐、酱油、醋、辣椒油、花椒油等。

具体搭配示例：

经典搭配：虾、蛤蜊、生菜、豆腐、香菇、金针菇。