印度孩子怎么炖鱼好吃
材料准备
新鲜鱼(如鲈鱼、鲷鱼等),去鳞、去内脏、洗净并切成块状。
香蕉,去皮并切成小块,注意不要切得太细。
洋葱,切成细丝或小块。
适量的油、盐、糖、番茄酱(可选)。
烹饪步骤
将锅烧热,倒入适量油,放入洋葱丝翻炒至金黄色。
加入未熟的香蕉块,继续翻炒几分钟,直到香蕉变软。
将鱼块放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转中小火慢炖。
在炖鱼的过程中,可以加入适量的盐、糖和番茄酱来调味。
炖至鱼肉熟透,汤汁浓稠即可出锅。
注意事项
选择的鱼类应刺少肉嫩,如鲈鱼、鲷鱼等,以确保孩子食用安全。