厨具保存方法
厨具的正确保存方法包括以下几点：
分类储存
金属餐具（如刀、叉、勺）应分类放在抽屉里，避免碰撞造成刮花和损坏。使用分隔板让餐具有序排列。
瓷器、玻璃器皿等易碎餐具应单独放在柜子里，防止摔坏。锅、盆、碗等大型器皿则放在底下的柜子里。
干燥储存
餐具在清洗完成后，必须保证干燥后再收纳。潮湿是细菌和霉菌滋生的温床，未干燥的餐具容易滋生细菌。
可以使用除湿包或竹炭包吸收湿气，保持柜子内干燥，避免昂贵的餐具腐烂脱落。
通风储存
餐具存放在阴凉通风的开放环境中优于密闭空间。避免使用未干燥的洗碗布，以减少微生物滋生。
立体摆放
利用多层置物架或抽屉，将烹饪工具立体摆放，增加空间利用率。对于可以折叠的烹饪工具，如折叠式切菜板，不用时可以折叠起来。
防尘防潮
厨房烹饪工具应存放在干燥通风的地方，避免潮湿和尘土。可以使用挂钩、挂篮等工具悬挂在墙面上，方便取用且节省空间。
常用工具易取
常用工具应放在易于取用的位置，避免随意移动。例如，锅盖可以挂在门上，方便取用。
特殊物品的保存
刀具应放在刀架或抽屉内，并且建议套上刀套保护刀刃。不常用的刀具可以放在刀卷中，并有儿童锁的抽屉。