土鸡整只鸡怎么做好吃

将鸡切块，放入碗中，加盐和豆豉，不加水，使用压力锅隔水炖30分钟左右，炖出的鸡肉香且汤浓味美。

土鸡剁块后不冲洗直接下锅炒，加入姜片、大蒜、生抽、老抽、青红椒、蚝油和胡椒粉，淋上白酒，炒匀后出锅，香辣可口。

土鸡洗净后，加六月鲜红烧酱油、白糖、蚝油和黄酒腌制一小时，然后煎至焦黄，加入生姜片和腌汁，小火慢煎至鸡肉熟烂，汤汁浓郁。

土鸡剁成小块，焯水去腥后放入锅中，加入干榛蘑、葱姜蒜、八角、干辣椒、黄酒、生抽、老抽和冰糖，小火炖约五十分钟，最后加盐和葱花即可。

土鸡剁成大块，土豆去皮切块，焯水去腥后炒制，然后加入土豆和适量开水，小火炖煮至土豆软糯，最后加盐调味。

土鸡处理干净后，用牙签扎洞入味，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、姜丝、蜂蜜和盐腌制两小时以上，然后放入电饭煲中，加水煮约40分钟，最后收汁淋在鸡身上。

土鸡整只放入高压锅中，加适量水淹没，加入葱姜、盐和胡椒粉，大火烧开后转小火闷煮五分钟，香喷喷的鸡即可出锅。