公司做饭厨具摆放

公司做饭厨具的摆放应遵循以下原则和建议：

顺应流程：

厨房设备摆放位置要顺应厨师的日常操作习惯，确保厨师拿取食材时顺手，工作通道要畅通，避免拥挤。

设备横平竖直：

整个厨房各个功能间的厨具设备摆放要横平竖直，保持整齐美观，同时不影响厨师的视线和设备的使用。

高度人性化：

灶台和操作台的高度要符合人体工程学，一般灶台高度为800mm，具体高度可根据实际情况调整，以满足不同用户的需求。

水电合理对接：

设计方案时要明确标注水、电点位，摆放与水、电相关的设备时要严格按照设计的点位摆放，确保水电正常使用。

分类摆放：

将不同种类的厨具（如刀具、砧板、锅碗瓢盆等）分开放置，避免混淆和误用，同时提高空间利用率。

易于清洁：

将厨具放置在靠近水槽或墙面的地方，便于清洁和保持干燥，减少细菌滋生。

安全使用空间：

确保厨房电器有足够的散热空间，插座位置和布局要合理，避免电器过于集中，确保使用安全。

黄金区摆放：

将常用厨房电器放置在容易操作的高度，如柜台台面或餐桌同一水平高度的位置，方便取用。

电器协调：

厨房电器的选择尽量与橱柜保持同种风格，保持整体协调性，避免杂乱无章。

定期清洗和消毒：

餐具和厨具要定期清洗和消毒，确保食品安全卫生。