蘑菇日语怎么说

日语中蘑菇的总称是 きのこ（kinoko）。根据蘑菇的种类，还有不同的名字，例如：

椎茸（しいたけ）

平茸（ひらたけ）

金针菇（ふしぎなきんこ）

灰树花（こけらぎ）

希望这些信息对你有所帮助。