网站首页 > 火锅 > 红99调配火锅底料 调配红99火锅底料的方法如下: 方法一:准备材料温水:3分之2容器火锅料:6分之1容器(可根据口味适量增减)葱:切大段姜:适量蒜苗:适量红枣:1-2颗冰糖:1-2颗(预防上火)盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量料酒:少许醋:少许麻油:适量制作过程将温水倒入容器中,加入火锅料,搅拌均匀。加入葱段、姜片、蒜苗、红枣和冰糖。加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒和醋,继续搅拌均匀。最后加入麻油,待水煮至沸腾即可。 方法二: