餐饮前台接待
酒店餐饮前台接待的主要职责包括:
接待宾客:
热情、主动地迎接客人,为客人提供必要的帮助和服务。
资料收集与存档:
负责收集和存档客人的相关资料,并进行核查。
处理客人在店内的需求:
及时响应并处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和协助。
提供查询服务:
在不泄露客人隐私的前提下,为客人提供酒店设施、服务等方面的查询。
宣传活动:
积极参与并推广酒店的各类活动和客房销售。
参加例会:
定期参加接待员例会,及时解决问题,展现主人翁精神和责任感。
维护酒店环境:
负责大厅灯光的开启和关闭,保持本区域的卫生。
服务效率:
通过高效的服务,传达酒店对效率的追求,提升客人的满意度。
特殊照顾:
对老年人、儿童等特殊客人给予额外的关怀和帮助。
仪表仪容:
按照酒店规定保持整洁的仪表和仪容,准时上岗。
交接工作:
认真阅读交班记录,完成上一班未完成的工作。
此外,酒店餐饮前台接待还需要具备以下技能与素质:
形象气质佳:具备良好的形象和气质,能够给客人留下深刻印象。
沟通能力强:具备流畅的沟通能力,能够与不同背景的客人进行有效交流。
服务意识强:具备高度的服务意识,能够主动为客人提供帮助。
办公软件使用熟练:能够熟练使用办公软件,提高工作效率。
熟悉财务知识(如适用):对于餐饮收银员岗位,需要具备一定的财务知识。
吃苦耐劳:能够承受工作压力,具备良好的身体素质和心理承受能力。
酒店餐饮前台接待的薪资水平因地区和酒店而异,一般包括基本工资和提成(如适用),并提供食宿和带薪休假等福利。