西点烘焙专业中专老师

西点烘焙专业中专老师的主要职责和要求如下:

岗位职责

熟悉西点制作工艺工序和工作流程,并能创新制作各类西点。

按照教学大纲教授学生西点理论和实操,确保良好的教学效果。

完成学校领导交代的其他工作。

任职资格

年龄在20-35岁之间,具备1年以上相关工作经验。

专科及以上学历,有西点相关高级证书者学历可放宽至高中(中专)。

熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪及各式西点(裱花、烘焙、巧克力、翻糖、糖艺等)的制作工艺,具备较强的业务综合能力。

动手能力强,能够独立创新制作各类西点。

语言表达能力强,热爱教育行业,有耐心。

其他要求

具有中专及以上学历,专业知识扎实,或具有中级或以上技能证书。