三角牛肉怎么做好吃
三角牛肉可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：
煎烤方式
材料：三角牛排、迷迭香、地中海柠檬味研磨盐、研磨胡椒粒、风球麦黑胡椒牛排酱、旗牌古典芥末酱。
步骤：
1. 牛排解冻后，用厨房纸吸干血水，正反面涂抹海盐、黑胡椒粒和迷迭香，按摩几分钟。
2. 牛排锅大火烧热，放入整株迷迭香和牛排，正反面各煎2分钟，然后转70度，成网格纹路，侧面也煎一下。
3. 牛排放在锡纸中，微波炉加热5分钟，待水分锁住后切开。
4. 搭配芥末酱、牛排酱和蔬菜装盘。
高温煎烤
材料：力牧生物纯血和牛三角牛霖烤肉片。
步骤：
1. 牛排面层撒上喜欢的香料，轻轻按压以使调味料粘住。
2. 使用高温（120到150度）烤架或铸铁煎锅，将带有脂肪的一面煎约4分钟，然后翻转再烤。
3. 若喜欢室内烹饪，可以在铸铁煎锅上用大火将两面煎4分钟，然后转移到190度的烤箱中。