葫子水饺怎么包好吃

葫子水饺的包法如下：

食材准备

西葫芦一个

胡萝卜一根

木耳适量

虾皮少许

葱花适量

鸡蛋三个

盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、食用油各适量

制作步骤

和面：将面粉400克和1勺食盐放入面盆，边加水边搅拌，揉成硬面团。放入保鲜袋松弛5分钟，再揉搓2-3次。

准备馅料：

西葫芦插丝，加一勺盐，腌制5-8分钟，攥干水分备用。

鸡蛋搅拌成蛋液，倒入锅中炒成鸡蛋碎，盛出备用。

胡萝卜擦成丝，炒软备用。

木耳泡发后切碎备用。

将所有食材（西葫芦、胡萝卜、鸡蛋碎、木耳、虾皮、葱花）放入大碗中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、香油，搅拌均匀，馅儿就做好了。

包饺子：