甜味红酒和普通红酒区别

甜味红酒和普通红酒（干红）的主要区别在于 它们的含糖量。

干红葡萄酒：

含糖量小于或等于4.0g/L，几乎不含糖，喝起来没有甜味，口感较为干燥、单薄，适合搭配红肉等口感较为饱满的食物。

甜味红酒：

含糖量大于45.0g/L，喝起来有明显的甜味。根据含糖量的不同，甜味红酒还可以进一步分为半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

此外，除了含糖量，甜味红酒和普通红酒在口感、颜色和适宜搭配的食物方面也有所不同。甜味红酒通常口感较为甜腻，富有果香，适合搭配甜食以及轻口感的食物如海鲜、鲜蔬等。而干红葡萄酒口感苦涩，颜色相对深红，适合搭配红肉等重口味食物。

选择哪种类型的红酒，可以根据个人口味偏好以及搭配的食物来决定。初学者一般可以选择甜红作为入门酒，以便更好地体验红酒的风味。