农家特色餐饮
农家特色餐饮通常包括以下几种类型：
农家传统菜肴
红烧猪尾：使用猪尾巴、生姜、青蒜等食材，通过焯水、高压锅煮和收汁等步骤制作而成。
老干妈烧带鱼：带鱼腌制后炸至金黄，再翻炒并加入老干妈辣酱、清水等炖煮。
魔芋啤酒鸭：鸭子腌制后与魔芋、啤酒一起焖煮，最后大火收汁。
油淋茼蒿：茼蒿焯水后沥干，加入调料拌匀，最后淋上热油。
山珍野菜
荠菜、香椿芽、野生菌：这些山珍野菜在农家菜中非常常见，通常以清蒸、炒制或炖汤的方式食用。
柴鸡、野兔：农家特色肉类，通常用来做炖菜或烧烤。
农家主食
玉米粒焖饭（金裹银）：将玉米粒与大米一起焖煮，具有浓郁的农家风味。
各种杂粮：如红薯、南瓜等，可以做成各种焖饭或粥。